• etiketti-654x320.jpg

Etiketti helpottaa elämää

Hyvät tavat koostuvat pienistä uhrauksista „
  − R. W. Emerson


Hyvät tavat opitaan jo kotona ja koulussa ja perhejuhlien tavat siirtyvät lapsille käytännön kautta. Sosiaalinen etiketti opitaan kuitenkin enimmäkseen elämän myötä. Kun olet itse kutsuttuna juhliin, joudut ehkä joskus tilanteisiin, joissa et tiedä kuinka pitäisi käyttäytyä tai mitä tulisi pukea päälle. Kultaisen käytöksen kirja pitäisikin olla vakiovarusteena jokaisessa kodissa.

Kun itse kutsut vieraita kotiisi, odotat että he vastaavat kutsuusi toivotusti ja noudattavat kutsussa esitettyä asutoivomusta, ja että he ainakin jollain tavalla kiittävät tilaisuudesta jälkeenpäin. Varsinkin tuo kiitos tahtoo usein unohtua. Siksi kannattaa muistaa nämä asiat, kun itse olet kutsuttuna vieraana.
 
Pöytätavoista yleensä
Nämä pahathan kaikki muistavat:
 
  • älä hotki
  • älä maiskuta tai ryystä syödessäsi
  • älä puhu ruoka suussa
  • älä puhu liian kovaäänisesti
  • älä juo lasista ennen kuin suu on tyhjä
  • älä pidä kyynärpäitä pöydällä
  • älä huido äläkä liikehdi suurieleisesti
  • älä niistä kuuluvasti (jos on pakko käänny poispäin pöydästä)
  • älä kaivele hampaita (jos joudut käyttämään hammastikkua, tee se kämmenen suojassa)
  • älä koskaan pane veistä suuhun
  • Lautasliina levitetään syliin kaksin kerroin ja sen nurjaa puolta käytetään aterian aikana suun pyyhkimiseen (taputellen) ennen lasiin tarttumista ja sormien pyyhkimiseen ruokalajien välissä.
  • Aterian jälkeen lautasliina jätetään kevyesti taitettuna lautasen oikealle tai vasemmalle puolelle.
  • Keittolautasta kallistetaan aina itsestään poispäin.
  • Kesken aterioinnin haarukka ja veitsi asetetaan lautaselle, haarukka piikit alaspäin vasemmalla, veitsi teräs sisäänpäin oikealla.
  • Lusikka asetetaan aterioinnin jälkeen keittolautasen aluslautaselle, veitsi ja haarukka kello viiden kohdalle haarukka piikit ylöspäin, veitsi viereen oikealle teräosa haarukkaan päin.
  • Kesken aterian ei ole kohteliasta lähteä esim. tupakoimaan. Jos Sinun on pakko poistua pöydästä, tee se huomaamattomasti.