Graavikuha

  • 500 g graavia kuhaa
  • hyvää oliiviöljyä
  • viher- ja rosepippuria murskattuna (n. 1 rkl)
  • limen mehua

Leikkaa graavikuha ohuiksi viipaleiksi. Vuoraa niillä ruokalautaset. Päälle oliiviöljyä, pippurimurskaa ja ripaus limenmehua. Anna vetäytyä kylmässä hetki.