Grillatut kesäperunat

4:lle

  • 1 kg uusia perunoita
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 1 ruukku tuoretta timjamia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • sormisuolaa

Keitä perunat pehmeiksi vähän suolatussa vedessä. Sekoita kulhossa perunat, hienonnettu timjami ja oliiviöljy. Halkaise valkosipulinkynnet kuorineen ja laita perunoiden sekaan. Mausta suolalla. Grillaa pari minuuttia joka puolelta, jotta perunat saavat hyvin väriä.