Homejuustotahna

  • 8-10 annosta
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 140g homejuustoa
  • suolaa, mustapippuria

Lämmitä tuorejuusto varovasti kattilassa, lisää homejuusto murusina. Sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita kylmään.