Kerrosleivät

Tummaa ja vaaleaa vuokaleipää

Currybroileritäyte

  • 5 dl kypsää broileria
  • 2 rkl mango chutney
  • 2 tl currya
  • 2 rkl tuorejuustoa tai majoneesia
  • tuoretta korianteria
  • ripaus kuivattua chiliä

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä tahnaksi.

Avokadosose

  • 2 avokadoa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • rouhittua mustapippuria
  • ripaus suolaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl ranskankermaa

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä soseeksi.

Kalatahna

  • 400 g kylmäsavulohta (tai lämminsavulohta)
  • 100 g tuorejuustoa

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä tahnaksi.