Meloniparmesansalaatti

  • Hunajamelonia
  • Cantaloupemelonia
  • Parmesanjuustoa lastuina
  • Sitruunamehua
  • Suolaa
  • Mustapippuria

Kuutioi meloni ja höylää Parmesanista lastuja vaikka juustohöylällä. Sekoita ainekset kulhossa, lisää loraus sitruunamehua, pyöräytä myllystä suolaa ja mustapippuria. Laita jääkaappiin tarjoiluhetkeen asti.