Ravunpyrstöt mallasleivällä

  • 1 prk jokiravun pyrstöjä tilliliemessä
  • ½ l smetanaa 
  • 1 dl tillisilppua
  • 1 tl mustapippura
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl sitruunamehua

Valuta ravunpyrstöt siivilässä.  Sekoita smetana, tillisilppu ja mausteet. Lisää lopuksi ravut seokseen.

Anna maustua jääkaapissa yön yli.