Talven paras kaakaojuoma by Marko

  • 3 rkl maitojauhetta
  • 3 rkl sokeria
  • 3 rkl kaakaota
  • 2 ml Maizenaa
  • 0,5 ml suolaa
  • rahtunen cayenne-pippuria
Sekoita kuiva-aineet keskenään, niistä tulee 1 dl valmista seosta. Ole varovainen pippurin kanssa. Maitojauhetta sisältävä seos säilyy ilmatiiviissä astiassa. Mittaa kattilaan 1 dl kylmää vettä tai maitoa (maito tekee juomasta täyteläisempää), kaada puolet kaakaojauheesta sekaan ja anna lämmitä kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna porista vienosti kolme minuuttia sekoitellen. Nauti!
Tästä määrästä tulee 2 dl valmista kaakaojuomaa. Eli yhtä nestedesilitraa kohti 0,5 dl kaakaojauheseosta.
 

Vinkki: ...ihan törkeän hyvää, varsinkin Minttu-liköörillä terästettynä...nam!