Teeglögi 8-10 hengelle

  • 2 pulloa valkoviiniä
  • 1 litra vahvaa teetä (ceylon, java)
  • 300 g sokeria
  • 25 cl tummaa rommia
  • 2 sitruunan ja appelsiinin mehu
  • 4 mausteneilikkaa
  • 2 kanelitankoa
hyvin pestyn sitruunan ja appelsiinin kuoret
Kuumenna viini, sokeri, sitruunan ja appelsiinin kuoret sekä muut mausteet kattilassa. Anna hautua kannen alla n. 10 minuuttia. Ota pois liedeltä ja lisää joukkoon rommi ja kuuma tee.